溯源技术助力小微农企现代化建设

最近几年来，以《舌尖上的中国》为开始并持续热映的各种美食节目，让国人深切感受我们源远流长的饮食文化同时，也逐步构建了“食材决定美食”的理念。越来越多的个性化美食消费趋势亦呼唤农产品食材“不必量大而品必优，未必有规模而必有质”。

随着国家推进农业供给侧结构性改革的大政方针制定与实施，如何更好地将普通农户引入现代农业发展轨道，构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系都成为落实这一改革的重要环节。与此同时，由于我国农业生产性服务业还处于发展初期，服务组织规模小实力弱、对普通农户带动力不强等问题仍很突出，特别是随着农村劳动力大量减少、老龄化现象日益凸显，一家一户式、小集体合作社式能否成为或整合成为具备新理念新技术的现代化农业主体，成为了促进体系建设的探讨乃至试行方向。

二维码溯源技术的应用或许是现阶段实现这一目标最迅速简洁的可尝试之法。通过应用二维码技术，可以将农产品品种来源、种植培育、药肥灌溉、收获采撷、运转流通等全程信息以图文视频等形式上传云计算并最终通过任何人、任何地、任何时间手机的二维码扫描而完整透明展现。相信这种技术的应用及实施，不仅彻底打破“巷子深”的限制，更可以一定程度的破除农产品自带的地域规模品牌绑缚。也就是说，有了这种技术的附加，农户只要完全着力于农产品本身的优良育种有机培植等中心问题，其他销售产值等将几乎不再成为问题。相信这也是国家推进农产品供给侧改革的应有之意。

正是因为农产品原料是千家万户优质饮食生活的最基本需求，处于整个食品行业乃至国计民生中的源头地位，而我们亦深感农产品安全之于整个食品行业安全的重要性，农户发展及经济成长之于整个社会国家发展及经济成长的重要性，所以中康溯源自始建之初并坚持至今，一直大力度支持扶植农产品的产业升级及小微农户农企的创新发展，为产品的安全管控提供技术支持；还通过免费入驻溯源商城，打破地域限制、改变传统销售渠道，更好地将农产品生产引入现代农业发展轨道。我们不仅要筹划研究院自身深耕发展，更要谋求科研机构助力农业一线社会基层创新向强的责任担当。