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中康溯源进社区 食品安全有保障

    715日,由北京中康溯源食品安全技术研究院组织,食安天下网和国际大学联盟合拍儿共媒体共同参与并承办的食品安全追溯进社区宣传活动在北京大兴区举办。

    活动现场向社区居民发放了《北京市食品安全信息追溯管理办法》、《中康溯源食品安全的重要性》等宣传资料,并通过宣传标语、悬挂横幅、发放宣传资料、接受群众咨询等形式,向社区居民传达食品安全科普知识及食品安全追溯系统相关内容宣传。中康溯源、食安天下网和国际大学联盟合拍儿共媒体的职工们还通过有奖问答的方式与居民进行互动,答对的市民更可获得相应的礼品。

此次食品安全周宣传活动的主题为食品安全追溯进社区,社区周边的中小企业也均参加了展示。其中,将食品追溯与互联网相结合的电子商务供应平台也吸引了不少参与活动的消费者驻足体验。菜市场电商化的同时,也保障消费者食品安全,帮助政府解决食品安全最后一公里追溯。如果突发食品安全问题,不但可以通过商品唯一的溯源码获知食品批次信息,另一方面只要是通过电商平台下单的消费者即可被迅速通知,通过如此反向操作可加速防止事件影响扩大。中康溯源李院长表示,食品安全是从国家到普通民众都很关心的问题,希望通过食品追溯给消费者带去安全、新鲜、健康、便捷、实惠的买菜新体验和放心安全的食品,将社区居民的利益最大化、规范整个区域的市场秩序。



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