中康溯源落户北京 产品安全有保障 产品源头可追溯

2016年6月20日 ，北京中康溯源食品安全技术研究院正式开业。

根据2015年10月1日实施的新《食品安全法》第四十二条、《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》，中康溯源2016年至2017年将工作重点定位于食品追溯体系建设和推广，配合政府机关和企业共同在采集记录食品原材料、生产加工、检验检测、仓储等环节信息，帮助企业依法实现产品源头追溯。

根据《国务院办公厅关于加强互联网领域侵权假冒行为治理的意见》，针对目前互联网商城假货泛滥问题，研究院建设国内第一家无假货、可追溯电子交易平台。

作为一家专业研究、推广食品源头追溯、二维码追溯技术、互联网+产品防伪保障技术、食品产品防伪技术的科研机构，也是目前国内唯一一家专业为政府监管、行政部门和企业提供第三方在线食品源头追溯技术的集体所有制科研院所。

我们现拟计划按照地级市为单位招募地方独家代理商，每地区仅限一家合作机构，采取研究院统筹，代理商服务，实行全国统一管理、统一收费、统一服务标准的模式，首先在防伪追溯系统推广、网上商城两项业务上快速占据市场份额。

北京中康溯源食品安全技术研究院的李院长表示：食品安全是当前社会最关切，群众最关注，反应最强烈，解决最迫切的民生保障与产业发展问题。抓好食品安全监管，运用信息化手段解决传统模式执法力量不足、企业主体责任监管落实不到位等突出问题，从源头上防控不合格食品流入市场，是现阶段强化食品安全建设的必由之路。

中康溯源的成功组建和正式运用，是食品安全溯源系统传递的结晶，我院坚持积极推动应用物联网技术开发、密码学防伪、云计算等现代信息技术建设食品安全追溯体系，政企合作、利国惠民，利用先进的计算机技术提升企业质量管理能力、促进监管方式创新、保障食品安全！