无论机遇还是挑战，食品安全永远第一位

　　研究院将开创科研机构与地方代理联手合作、垄断经营、利益共享的推广模式，确保每家代理商三年之内年利润至少三百万元。

　　自10月19日，《食品安全法实施条例征求意见稿》由国务院法制办正式发布以来，各级省市政府和食药监部门都在积极落实文件精神和召开食品安全追溯动员大会，力争2020年全部食品及相关产品均纳入可追溯系统。

　　《意见稿》提出了重要产品追溯体系建设的主要目标，其中包括：食用农产品、食品等重要产品生产经营企业必须实现追溯，建立完善追溯体系，鼓励第三方采用信息技术建设追溯体系为企业服务。同时，意见着重指出，如不能实现追溯，企业将面临五千到五万的罚款，拒绝实现追溯的企业，将面临停业整顿!

　　记者注意到，为实现上述目标，北京中康溯源食品安全技术研究院作为国内唯一提供追溯系统的科研院所，围绕食用农产品等基础产业也提出了重点任务：减免企业服务费、增强企业知识产权保护力度、加大追溯宣传推广、为企业提供统一互联网交易平台。

　　为将这一利民便民政策用好，研究院将以北京为重覆盖全国的服务模式，分化为地级市为原点，地方独家代理机构为全权服务代办点，就近服务企业的区域独家代理服务模式。现在山东省作为中康溯源研究院试点省份，已经初步实现发达地区无缝覆盖，山东以外地区正在筛选考察代理商。

　　关注食品安全的组织机构、社会团体或个人均可通过中康溯源研究院官方网站申请成为地市级独家代理，一方面可以做一份食品安全事业，另一方面可从追溯事业中获取可观的利润。

　　据记者了解，食用农产品追溯体系和食品追溯体系首先列入研究院推广重点。通过食品、农产品质量安全全程追溯协作机制，各种食品、农产品将被率先贴上“追溯码”，实现“从农田到餐桌”全过程追溯管理。